Las proteínas son los bloques fundamentales de tu cuerpo. Construyen y reparan los músculos, producen enzimas y hormonas y desempeñan un papel crucial en casi todas las funciones biológicas. La ingesta diaria recomendada es de 0,8 g/kg para personas sedentarias y 1,6-2,2 g/kg para personas activas.
Top 10 alimentos ricos en proteínas
| Alimento | Proteína/100 g | Calorías/100 g | Mejor uso |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo | 31 g | 165 kcal | Plato principal |
| Pechuga de pavo | 29 g | 135 kcal | Plato principal |
| Salmón | 25 g | 208 kcal | Plato principal |
| Atún (lata) | 26 g | 116 kcal | Comida rápida |
| Huevos | 13 g | 155 kcal | Desayuno/snack |
| Yogur griego | 10-17 g | 59-97 kcal | Snack/desayuno |
| Queso cottage | 11 g | 98 kcal | Antes de dormir |
| Edamame | 11 g | 122 kcal | Snack/guarnición |
| Lentejas (cocidas) | 9 g | 116 kcal | Plato principal |
| Whey isolate | 80-90 g | 370 kcal | Post-entrenamiento |
Cómo cubrir tu necesidad diaria de proteínas
- Incluir proteína en cada comida: no comer todo de golpe, repartir en 3-4 comidas
- Después del entrenamiento: consumir 20-40 g de proteína en 1-2 horas
- Variar las fuentes: mezclar proteínas animales y vegetales para un perfil de aminoácidos completo
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